# Falkensteiner Stüberl > Österreichisch / Wiener Küche · Wien - Adresse: Kleistgasse 28, 1030 Wien - Telefon: 01/798 19 50 - Website: - Öffnungszeiten: Mo–So 11:00–22:00 (kein Ruhetag); Warme Küche 11:00–21:00 - Seite auf menuplan: - Menüplan zuletzt geholt: 16.10.2026, 00:13 (wird montags automatisch aktualisiert) - Wochenplan heute: Heute aktuell ## Menüplan 12.–18.10.2026, Wildkarte & Kleine Speisekarte Gültig: 12.–18. Oktober 2026 ### Montag – Montag, 12. Oktober 2026 - Suppe - Berner Würstel mit Pommes Frittes und Salatgarnitur — **€ 9,90** _(Fleisch)_ ### Dienstag – Dienstag, 13. Oktober 2026 - Suppe - Letschokotelette mit Bratkartoffeln — **€ 9,90** _(Fleisch)_ ### Mittwoch – Mittwoch, 14. Oktober 2026 - Nudelsuppe - Wiener Schnitzel mit gemischtem Salat — **€ 9,90** _(Fleisch)_ ### Donnerstag – Donnerstag, 15. Oktober 2026 - Suppe - Faschierter Braten mit Kartoffelpüree — **€ 9,90** _(Fleisch)_ ### Freitag – Freitag, 16. Oktober 2026 - Suppe - Seelachs gebacken mit gemischtem Salat — **€ 13,00** _(Fisch)_ - Gebratene Forelle mit Petersilkartoffeln, Salatgarnitur und Kräuterbutter — **€ 16,00** _(Fisch)_ ### Samstag – Samstag, 17. Oktober 2026 - Suppe - Brathendl mit Reis — **€ 16,00** _(Fleisch)_ - Dessert ### Sonntag – Sonntag, 18. Oktober 2026 - Suppe - Rindfleisch mit Kürbisgemüse — **€ 17,00** _(Fleisch)_ - Dessert ### Wildkarte 2026 (ganze Woche) - Wildpüreesuppe — **€ 6,00** - Wildgulasch mit Nockerl — **€ 21,00** - Rehschnitzel gebacken mit gemischtem Salat — **€ 23,00** - Wildragout mit Serviettenknödel und Preiselbeeren — **€ 20,00** - Wildschweinkotelette mit Speckfisolen, Bratkartoffeln und Knoblauchbutter — **€ 25,00** - Wildschweinbraten mit Serviettenknödel und Preiselbeeren — **€ 21,00** - Hirschbraten mit Serviettenknödel und Preiselbeeren — **€ 21,00** - Rehrückenfilet im Speckhemd auf Pilzpfefferrahmsauce mit Kroketten und Preiselbeeren — **€ 29,00** ### Ganslessen (26. Oktober bis 30. November 2026, nur auf Vorbestellung) (ganze Woche) - Ganslsuppe — **€ 6,00** - Ganslpastete mit Brot — **€ 8,00** - Glasierte Gänseleber mit Äpfeln — **€ 18,00** - ¼ Gansl mit Rotkraut und 2 Stück Kartoffelknödel — **€ 36,00** - ¼ Gansl mit Linsen und 2 Stück Kartoffelknödel — **€ 36,00** - 1 Portion Rotkraut — **€ 6,00** - 1 Portion Linsen — **€ 6,00** - 1 Stück Kartoffelknödel — **€ 3,00** ### Suppen (Speisekarte) - Tagessuppe — **€ 4,00** - Frittatensuppe — **€ 4,50** - Backerbsensuppe — **€ 4,00** - Wiener Suppentopf — **€ 5,50** - Französische Zwiebelsuppe — **€ 5,50** ### Kleine Speisen (Speisekarte) - Saure Wurst mit Gebäck — **€ 6,50** - Sacherwürstel mit Gebäck — **€ 6,50** - Spezial Toast mit Spiegelei und Salatgarnitur — **€ 6,00** - Ham & Eggs mit Gebäck (mit 3 Eiern) — **€ 6,50** - Berner Würstel mit Pommes Frites und Ketchup — **€ 10,00** - Kinderschnitzel vom Schwein mit Pommes Frites und Ketchup — **€ 10,00** - Kinderschnitzel von der Pute mit Pommes Frites und Ketchup — **€ 10,00** ### Fleischlose Gerichte (Speisekarte) - Eiernockerl mit grünem Salat — **€ 11,00** _(vegetarisch)_ - Geröstete Knödel mit grünem Salat — **€ 11,00** _(vegetarisch)_ - Gemüsestrudel in Knoblauchsauce mit Käse gratiniert, dazu Petersilkartoffeln — **€ 11,00** _(vegetarisch)_ - Melanzani Cordon Bleu mit Sauce Tartare — **€ 11,00** _(vegetarisch)_ - Gebackener Emmentaler mit Sauce Tartare — **€ 11,00** _(vegetarisch)_ - Gemüseteller mit Spiegelei, Kräuterbutter und Petersilkartoffeln — **€ 11,00** _(vegetarisch)_ - Gebackene Champignons mit Sauce Tartare — **€ 11,00** _(vegetarisch)_ - Zucchinigemüse in Kräutersauce mit bunten Nudeln — **€ 11,00** _(vegetarisch)_ ### Vegane Speisen (Speisekarte) - Chili sin Carne mit Brot — **€ 12,00** _(vegan)_ - Vegane Spaghetti Bolognese mit grünem Salat — **€ 12,00** _(vegan)_ ### Salate (Speisekarte) - Putenstreifensalat mit Toastbrot und Knoblauchrahmsauce — **€ 12,00** - Backhendlsalat mit Toastbrot und Knoblauchrahmsauce — **€ 12,00** - Mayonnaisesalat — **€ 4,00** - Grüner Salat — **€ 4,00** - Gurkensalat — **€ 4,00** - Tomatensalat — **€ 4,00** - Kartoffelsalat — **€ 4,00** - Krautsalat — **€ 4,00** - Gemischter Salat — **€ 4,00** ### Das Beste vom Geflügel (Speisekarte) - Putenschnitzel gebacken mit gemischtem Salat — **€ 17,00** - Puten Cordon Bleu mit gemischtem Salat — **€ 19,00** - Hühnerfilet in Pfefferrahmsauce mit Kroketten und Brokkoli — **€ 17,00** ### Das Beste vom Fisch (Speisekarte) - Zander gebacken mit Mayonnaisesalat — **€ 22,50** - Zander natur mit Kräuterbutter, Salzkartoffeln und Salatgarnitur — **€ 22,50** ### Das Beste vom Rind (Speisekarte) - Zwiebelrostbraten (200 g) vom Beiried mit Petersilkartoffeln — **€ 22,00** - Tafelspitz mit Rösti, Gemüse und Apfelkren — **€ 22,00** - Gebackene Leber mit Mayonnaisesalat — **€ 13,00** - Geröstete Leber mit Petersilkartoffeln — **€ 13,00** - Gulasch mit Gebäck — **€ 14,00** ### Das Beste vom Kalb (Speisekarte) - Wiener Schnitzel vom Kalb mit gemischtem Salat — **€ 22,00** ### Das Beste vom Schwein (Speisekarte) - Schweinsrückensteak gegrillt mit Pommes Frites, Kräuterbutter und Salatgarnitur — **€ 15,00** - Cevapcici mit Pommes Frites, Zwiebelsenf und Salatgarnitur — **€ 12,50** - Wiener Schnitzel mit gemischtem Salat — **€ 15,00** - Cordon Bleu mit gemischtem Salat — **€ 17,00** - Krenfleisch mit Salzkartoffeln — **€ 11,00** - Blunzengröstl mit Krautsalat — **€ 11,00** - Spareribs mit Dollarchips, Cocktailsauce und reichlich Garnitur — **€ 20,00** - Falkensteiner Cordon Bleu mit gemischtem Salat (gefüllt mit Champignon, Lauch, Speck und Käse) — **€ 17,00** - Falkensteiner Schnitzel auf Pfefferrahmsauce belegt mit Speck, Lauch und Champignons, mit Käse gratiniert, dazu Reis — **€ 17,50** - Falkensteiner Burgplatte für zwei Personen mit Kotelette, Schnitzel, Leber natur, Grillwurst, dazu Reis, Pommes Frites, Gemüse und Salatgarnitur — **€ 35,00** ### Beilagen und Gebäck (Speisekarte) - Pommes Frites — **€ 4,00** - Reis — **€ 4,00** - Bratkartoffeln — **€ 4,00** - Petersilkartoffeln — **€ 4,00** - Röstkartoffeln — **€ 4,00** - Knödel — **€ 4,00** - Gemüse — **€ 4,00** - Semmel — **€ 1,20** ### Desserts (Speisekarte) - Marmeladepalatschinken — **€ 5,50** - Eispalatschinke mit Schlagobers — **€ 6,50** - Himbeerpalatschinke mit Schlagobers — **€ 6,50** - Schoko-Nusspalatschinke mit Schlagobers — **€ 6,50** - Mohr im Hemd mit Schlagobers — **€ 6,00** - Apfelstrudel — **€ 5,00** - Somlauer Nockerl — **€ 6,00** - Heiße Liebe mit Schlagobers — **€ 6,50** - 1 Stück Eismarillenknödel mit Schlagobers und Schokosauce — **€ 5,00** ### Hinweise - Jeden Mittwoch Schnitzelmenü € 9,90 - Derzeit gilt aus personellen Gründen nur eine vorübergehende kleine Karte, zusätzlich Tagesmenü und Wochenangebote - Ganslessen nur auf Vorbestellung unter 01 798 19 50 - Änderungen vorbehalten; Allergene mit Buchstaben gekennzeichnet (auf der Quelle) Quellen: , ,