# Einstein – Das geniale Lokal > Wiener Bierbeisl / Restaurant · Wien - Adresse: Rathausplatz 4, 1010 Wien - Telefon: +43 1 4052626 - E-Mail: albert@einstein.at - Website: - Öffnungszeiten: Mo–Sa 9:00–24:00; So 9:00–23:00 - Seite auf menuplan: - Menüplan zuletzt geholt: 18.10.2026, 00:21 (wird montags automatisch aktualisiert) - Wochenplan heute: Kein Mittagsmenü · ab Mo – Heute kein Mittagsmenü – Tagesplan wieder ab Montag, 19.10. ## Wochenkarte 19.–23.10.2026 & Speisekarte Gültig: 19.–23. Oktober 2026 ### Wochenkarte 19.–23.10.2026 (11:30–14:30) (ganze Woche) - Menü 1: Gefüllte Hühnerbrust — **13,90 €** _(Fleisch)_ mit Tomate, Mozzarella und Petersilienkartoffeln (A/G) - Menü 2: Schweinsgulasch — **12,90 €** _(Fleisch)_ mit Reis (A/C/G) - Menü 3: Gebackener Emmentaler — **12,90 €** _(vegetarisch)_ mit Preiselbeeren (A/C/G/O) - Menü 4: Großer bunter Salat — **11,90 €** _(vegetarisch)_ mit gebackenen Mozzarella-Sticks (A/C/G/M) - Mittags-Espresso — **2,20 €** ### Frühstück (bis 11:30) (Speisekarte) - Croissant mit Butter und Marmelade inkl. 1 Heißgetränk (A/C/G) — **€ 7,90** - Klassisches Frühstück inkl. 1 Heißgetränk (A/C/G) — **€ 8,50** 1 Gebäck, Marmelade und Butter - Sunny Side up - Käse inkl. 1 Heißgetränk (A/C) — **€ 9,90** Toastbrot mit Philadelphia, 2 Spiegeleier, Schnittlauch und Käse - Bauern Frühstück inkl. 1 Heißgetränk (A/C/G) — **€ 12,90** 1 Gebäck, Omelett (3 Eier) mit Schinken und Käse, Sauerrahm - Wiener Frühstück inkl. 1 Heißgetränk (A/C/G) — **€ 13,90** 1 Gebäck, 1 Croissant, Butter, Marmelade, 1 Ei, Philadelphia, Gourmetschinken, Gouda und Haferbrei - Englisches Frühstück inkl. 1 Heißgetränk (A/C/G) — **€ 15,50** 3 Toastscheiben, 2 Spiegeleier, Butter, Marmelade oder Honig, gegrillter Speck, Philadelphia, Würstel und Haferbrei - Semmel / Kornweckerl / Riesenscheibe Landbrot (A) — **€ 1,70** - Croissant (A/G) — **€ 2,90** - Butter (G) — **€ 1,50** - Marmelade oder Honig — **€ 1,70** - Nutella (H/F) — **€ 1,70** - Gourmetschinken mit frisch geriebenem Kren — **€ 5,90** - Speckscheiben gebraten — **€ 5,50** - Gouda (G) — **€ 5,50** - Avocadobrot garniert auf Krustenbrot (A) — **€ 8,90** ### Alles rund ums Ei (Speisekarte) - Gekochtes Ei oder Spiegelei (C) — **€ 2,20** - Ham oder Bacon and Eggs (C) — **€ 8,50** Gebratener Gourmetschinken oder Speck mit Spiegeleiern - Eierspeise (2 Eier) (A/C) — **€ 6,90** mit Kernöl und Semmel - Eierspeise mit Gourmetschinken (2 Eier) (A/C) — **€ 9,50** mit Gourmetschinken und Semmel - Prosecco 0,1l (O) — **€ 4,90** Pur oder mit frisch gepresstem Orangensaft ### Vorspeisen (Speisekarte) - Vorspeisenvariation (A) — **€ 12,90** mit Schafskäse, Avocadocreme, Oliven und Toastbrot - Mozzarella Caprese (A/G/O) — **€ 13,50** mit Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikumpesto und Toastbrot ### Suppen (Speisekarte) - Hausgemachte Rindsuppe mit Frittaten (A/C/G/L) — **€ 5,90** - Pinzgauer Kaspressknödel (A/C/G/L) — **€ 6,90** mit in Butter gebratenen Käseknödeln - Alt Wiener Suppentopf (A/C/G/L) — **€ 7,50** mit Gemüse, Nudeln und Rindfleisch - Hausgemachte Gulaschsuppe im Suppentopf serviert (A/L) — **€ 8,50** ### Salate (Speisekarte) - Ziegenkäse-Spinat Salat (G/E/M) — **€ 16,90** Gegrillter Ziegenkäse, Apfel, Walnüsse, rote Rüben und Ahorndressing - Bauernsalat (G/E/M) — **€ 16,90** Großer gemischter Salat, Oliven, Zwiebeln, Schafskäse und Hausdressing - Caesar Salat mit Grana und Croutons (A) – mit Hühnerfleisch — **€ 18,50** - Caesar Salat mit Grana und Croutons (A) – mit Scampi vom Grill (B) — **€ 22,90** - Gemischter Salat (M) – große Portion — **€ 5,90** - Gemischter Salat (M) – kleine Portion — **€ 4,50** - Grüner Salat (M) — **€ 4,50** - Erdäpfelsalat (M) — **€ 4,50** ### Spezialitäten des Hauses (Speisekarte) - Brokkoli-Käselaibchen (A/C/G/O) — **€ 14,90** mit Petersilienkartoffeln und Knoblauchsauce - Veganes Süßkartoffel-Curry — **€ 15,90** _(vegan)_ - Frische Hühnerflügel (C/F/G/M) — **€ 19,50** mit Braterdäpfel, dazu Cocktail- und Knoblauchsauce - Gegrilltes Hühnerfilet (G/L/O/A) — **€ 19,90** mit Kroketten und Pfeffersauce - Ofenfrische, hausgebeizte Spareribs (C/G/M) — **€ 28,90** mit Braterdäpfel und dreierlei Saucen - Holzhackergröstl (C/G/M) — **€ 15,50** mit Zwiebeln, Speck und Kartoffeln; mit extra Spiegelei + € 1,00 - Gegrilltes Zanderfilet (D/G) — **€ 27,90** mit Kräuterbutter und Petersilienkartoffeln ### Kulturschmankerln aus Österreich (Speisekarte) - Wiener Schnitzel vom Schwein (A/C/G/M) — **€ 18,90** mit Erdäpfel/Vogerlsalat - Wiener Schnitzel vom Huhn (A/C/G/M) — **€ 19,90** mit Erdäpfel/Vogerlsalat - Original Wiener Schnitzel vom Kalb (A/C/G/M) — **€ 31,90** mit Erdäpfel/Vogerlsalat - Gekochter Tafelspitz vom Almrind (A/C/G/L) — **€ 27,90** mit Bouillon-Gemüse, Apfelkren, Schnittlauchsauce und Rösti, im Kochtopf serviert - Alt Wiener Zwiebelrostbraten (A/L/M/O) — **€ 27,90** mit Braterdäpfeln, Röstzwiebeln und Fächergurkerl - Einsteins Grillteller (A/G/L/M/O) — **€ 29,90** mit Huhn, Rind, Schwein, Pommes und Salatgarnitur - Cordon Bleu (A/C/G/M) — **€ 22,90** mit Erdäpfel/Vogerlsalat - Fiakergulasch (A/C/G/L) — **€ 19,90** mit Serviettenknödel, Würstel, Spiegelei und Fächergurkerl - Schinkenfleckerl (A/C/G/M) — **€ 16,50** mit grünem Salat - Kasnockerln (A/C/G/M) — **€ 16,90** mit Bergkäse und grünem Salat - Pinzgauer Kaspressknödel (A/C/G) — **€ 14,90** mit Kräuterrahmsauce und grünem Salat - Berner Würstel (G/M) — **€ 14,90** mit Pommes und Zwiebelsenf ### Burger (ca. 200 g Rindfleisch) (Speisekarte) - Haloumi Burger (A/C/G) — **€ 17,90** mit Avocado Crème, Haloumi, Rucola, Tomate und Pommes - Hamburger (A/C/G) — **€ 16,90** mit Gurkerl, Ketchup, Tomaten, Salat und Pommes - Cheeseburger (A/C/G) — **€ 18,90** mit Cocktailsauce, Salat, Tomaten, Gurkerl und Pommes - Chili Cheeseburger (A/C/G) — **€ 19,90** mit Chili, Tomaten, Salat, Gurkerl, scharfer Chilisauce und Pommes - Irish Burger (A/C/G) — **€ 22,90** mit Speck, Cheddar, Spiegelei, Salat, Tomate, Gurkerl und Pommes - Getoastetes Schwarzbrot „Einstein“ (A/C/G) — **€ 12,90** mit Speck, Zwiebel, Tomaten, Spiegelei mit Käse gratiniert ### Beilagen & Saucen (Speisekarte) - Gebackene Zwiebelringe mit Knoblauchsauce (A/C/G/M) — **€ 7,20** - Portion Pommes — **€ 5,90** - Bratkartoffel — **€ 5,90** - Portion Reis — **€ 6,50** - Mayonnaise (C/G) — **€ 2,00** - Ketchup — **€ 2,00** - Pfeffersauce — **€ 4,50** - Cocktailsauce (C/G) — **€ 2,50** - Knoblauchsauce (C/G) — **€ 2,50** - Sauce Tartar (C/G/M/D) — **€ 2,50** - Chilisauce (C/G) — **€ 2,50** ### Nachspeisen (Speisekarte) - Schokokuchen (A/C/G) — **€ 8,20** mit warmer Schokosauce und Schlagobers - Apfelstrudel (A/C/G) mit Vanillesauce — **€ 8,50** - Apfelstrudel (A/C/G) mit Schlagobers — **€ 6,90** - Topfenstrudel (A/C/G) mit Vanillesauce — **€ 8,50** - Topfenstrudel (A/C/G) mit Schlagobers — **€ 6,90** - Eisamarillenknödel (2 Stück) (A/C/G) — **€ 8,90** mit Erdbeersauce und Schlagobers - Sachertorte mit Schlagobers (A/C/G) — **€ 6,90** - Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster (A/C/G) — **€ 9,90** ### Hinweise - Wochenkarte gültig 19.–23.10.2026, täglich 11:30–14:30 Uhr; zu jedem Menü wird eine Tagessuppe serviert; alle Speisen auch zum Mitnehmen, solange der Vorrat reicht. - Frühstück bis 11:30 Uhr. - Allergene-Codes in Klammern (A–R) laut Speisekarte. 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