# Dorfwirt Bad Sauerbrunn

> Gutbürgerlich / Österreichisch · Bad Sauerbrunn

- Adresse: Hauptplatz 7, 7202 Bad Sauerbrunn
- Telefon: 02625 / 20303
- E-Mail: dorfwirt-info@a1.net
- Website: <https://www.dorfwirt.net/>
- Öffnungszeiten: Do–Mo durchgehend Küche 9–20 Uhr; Di und Mi Ruhetage
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/dorfwirt-bad-sauerbrunn>
- Menüplan zuletzt geholt: 21.10.2026, 15:47 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Ruhetag · ab Do – Heute Ruhetag – Tagesplan wieder ab Donnerstag, 22.10.

## Mittagsmenüs 19.–25.10.2026 & Speisekarte

Gültig: 19.10.2026 bis 25.10.2026

### Montag – Montag, 19. Oktober 2026

- Menü 1: Hühnerfilet „Pariser Art“ mit Petersilerdäpfel — **€ 11,90**
- Menü 2: Gemüse gebacken mit Sauce Tartar — **€ 11,90** _(vegetarisch)_
  Champignon, Zucchini und Karfiol
- Menü 3: Schweinsschnitzel gebacken mit gemischtem Salat — **€ 11,90**
- Menü 4: Hühnerschnitzel gebacken mit gemischtem Salat — **€ 11,90**

### Donnerstag – Donnerstag, 22. Oktober 2026

- Menü 1: Geselchtes mit Linsen und Serviettenknödel — **€ 11,90**
- Menü 2: Specklinsen mit Serviettenknödel — **€ 11,90**
- Menü 3: Schweinsschnitzel gebacken mit gemischtem Salat — **€ 11,90**
- Menü 4: Hühnerschnitzel gebacken mit gemischtem Salat — **€ 11,90**

### Freitag – Freitag, 23. Oktober 2026

- Menü 1: Kabeljau gebacken mit Erdäpfelsalat — **€ 15,90**
- Menü 2: Kapseehecht gebacken mit Erdäpfelsalat — **€ 15,90**
- Menü 3: Kapseehecht gegrillt mit Kräuterbutter und Petersilerdäpfeln — **€ 15,90**
- Menü 4: Schweinsschnitzel gebacken mit gemischtem Salat — **€ 11,90**
- Menü 5: Hühnerschnitzel gebacken mit gemischtem Salat — **€ 11,90**

### Samstag – Samstag, 24. Oktober 2026

- Menü 1: Rindsroulade mit Teigwaren — **€ 23,00**
- Menü 2: Cordon bleu vom Schwein mit Pommes frites — **€ 21,00**

### Sonntag – Sonntag, 25. Oktober 2026

- Menü 1: Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilerdäpfel — **€ 23,00**
- Menü 2: Gespickter Rindsbraten mit Preiselbeeren und Kroketten — **€ 21,00**

### Vorspeisen (Speisekarte)

- Beef Tartar garniert mit Wachtelei
  dazu Butter und Toast; klein 18,90 € / groß 28,90 €
- Schnecken mit Kräuterbutter und Käse gratiniert — **8,90 €**
  dazu Toast
- Champignon mit Kräuterbutter und Käse gratiniert — **8,90 €**
  dazu Toast

### Suppen (Speisekarte)

- Tagessuppe — **3,90 €**
- Rindsuppe mit Frittaten — **3,90 €**
- Rindsuppe mit Leberknödel — **4,50 €**
- Tom Yam Gung mit Basmatireis — **15,90 €**
  thailändische, scharfe Garnelensuppe
- Knoblauchcremesuppe mit Weißbrotcroutons — **4,90 €**

### Hausmannskost (Speisekarte)

- Rindsgulasch
  klein 9,90 € / groß 14,90 €
- Schweinsbraten mit Sauerkraut und Serviettenknödel — **15,90 €**
- Leber geröstet mit Salzerdäpfeln — **14,90 €**
- Kalbsbeuschel mit Serviettenknödel — **18,90 €**

### Vom Grill (Speisekarte)

- Cevapcici mit Krautsalatgarnitur, Zwiebelsenf und Pommes frites — **15,90 €**
- Dorfwirt Spieß mit Krautsalatgarnitur, Kräuterbutter und Pommes frites — **26,90 €**
  Rindslungenbraten, Schweinslungenbraten, Hühnerfilet, Speck, Zwiebel und Paprika
- Medaillons vom Schwein in Pfefferrahmsauce mit Kroketten und Blattsalat — **26,90 €**
- Filetsteak vom Rind in Pfefferrahmsauce mit Kroketten und Blattsalat — **38,90 €**

### Gebackenes (Speisekarte)

- Wiener Schnitzel vom Schwein oder Huhn mit gemischtem Salat — **15,90 €**
- Cordon bleu vom Schwein oder Huhn mit gemischtem Salat — **17,90 €**
- Surschnitzel gebacken mit gemischtem Salat — **16,90 €**
- Sur Cordon bleu mit gemischtem Salat — **18,90 €**
- Leber gebacken mit gemischtem Salat — **15,90 €**
- Backhendlsalat steirischer Art mit Kürbiskernen und Kernöl — **14,90 €**

### Fleischlose Speisen (Speisekarte)

- Gebratene Spinat-Käse-Knödel mit Blattsalat und Schnittlauchdip — **15,90 €** _(vegetarisch)_
- Käse gebacken mit Sauce Tartar und Preiselbeeren — **15,90 €** _(vegetarisch)_
- Gemüse gebacken mit Sauce Tartar — **15,90 €** _(vegetarisch)_
  Champignon, Zucchini und Karfiol

### Fische (Speisekarte)

- Filet vom Wels aus Sigleß gebacken mit Sauce Tartar und Erdäpfelsalat — **24,90 €** _(Fisch)_
- Filet vom Wels aus Sigleß gebraten auf Krensauce mit Wurzelgemüse, dazu Petersilerdäpfel — **24,90 €** _(Fisch)_
- Filet vom Saibling aus Sigleß gebraten mit Kräuterbutter, Petersilerdäpfeln und Blattsalat — **28,90 €** _(Fisch)_

### Für unsere kleinen Gäste (Speisekarte)

- Fliegender Teppich — **6,90 €**
  Schnitzel gebacken von Schwein oder Huhn mit Pommes frites
- Donald Duck — **6,90 €**
  Hühnerschnitzel natur mit Reis
- Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes frites — **7,90 €**

### Etwas Süßes (Speisekarte)

- Maroni Reis auf Schlagobers mit Schokoladensauce und Amarena Kirschen — **7,90 €**
- Maroni Eisbecher mit Vanilleeis, Schlagobers, Schokoladensauce und Amarena Kirschen — **8,90 €**
- Topfentorte mit Früchten — **5,90 €**
- Lauwarme Mohntorte mit Schokoladensauce und Schlagobers — **5,90 €**
- Mohr im Hemd — **7,90 €**
- Buchteln gefüllt mit Marillenmarmelade in Vanillesauce — **6,90 €**
- Marmelade Palatschinken mit Marillen- oder Johannesbeeren-Marmelade — **5,00 €**
- Schokolade Palatschinken mit Mandelsplittern und Schlagobers — **6,90 €**

### Hinweise

- Mittagsmenüs werden Montag, Donnerstag und Freitag mit Suppe serviert.
- An Wochenenden und Feiertagen wird mit Suppe und Dessert serviert.
- Dienstag und Mittwoch Ruhetage.
- Aktion: Ganslessen 16.10.–15.11.2026; Menü Pass-Aktion 2026: 10 Menüs + 1 Menü gratis.
- Allergeninfo auf Anfrage. Alle Speisen auch zum Mitnehmen (1 € für nicht mitgebrachte Verpackung pro Speise).

Quellen: <https://www.dorfwirt.net/>, <https://www.dorfwirt.net/speisekarte/>