# cafe erde

> Vegan · Graz

- Adresse: Andreas-Hofer-Platz 3, 8010 Graz
- Telefon: 0316/820 413
- E-Mail: info@cafeerde.com
- Website: <https://cafeerde.com/>
- Öffnungszeiten: Mo–So 11:30–22:00 (Küche bis 21:30); à la carte Mo–Fr ab 17:00, Sa/So ab 11:30
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/cafe-erde>
- Menüplan zuletzt geholt: 21.10.2026, 19:24 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Heute aktuell

## Wochenmenü KW 43 (19.–25.10.2026) & Speisekarte – cafe erde

Gültig: 19.–25. Oktober 2026 (KW 43)

### Montag – Montag, 19. Oktober 2026

- Brokkoli Kokossuppe _(vegan)_
- 1) Pad Thai
  A,E,F,N
- 2) Rogan Josh mit Reis
  A,F,M

### Dienstag – Dienstag, 20. Oktober 2026

- Portugiesische Süßkartoffel Spinatsuppe
- 1) Ossobuco alla milanese mit Polenta
  A,F,L,O
- 2) Dal (Linsen, Kürbis, Spinat) mit Aloo Paratha und Reis
  A,M

### Mittwoch – Mittwoch, 21. Oktober 2026

- Knoblauchcremesuppe mit Croutons
  A,F
- 1) Gemüselasagne
  A,F,L,M
- 2) Südindisches Sambar mit Reis
  M

### Donnerstag – Donnerstag, 22. Oktober 2026

- Ribollita
  A,F,L,N
- 1) Linsen Laibchen mit Erdapfelpüree und Bratensauce
  A,F,L,O
- 2) Süßkartoffel Kürbis Curry mit Kichererbsen mit Reis
  M

### Freitag – Freitag, 23. Oktober 2026

- Erbsensuppe
  A,F
- 1) Kürbisschnitzel mit Petersilerdäpfeln und Kürbiskerndip
  A,F,M
- 2) „Tandoori Chicken“ Masala mit Reis
  A,F,H,L,M

### Samstag – Samstag, 24. Oktober 2026

- Spinat Cremesuppe
  F,L
- 1) Seitan Gulasch mit Semmelknödel
  A,F,L,M,O

### Sonntag – Sonntag, 25. Oktober 2026

- Kürbis Cremesuppe
  F,L
- 1) Champignon Rahmschnetzel mit Penne
  A,F,L,M,O

### Hauptspeisen (Speisekarte)

- Schnitzel mit Pommes & Salat — **€ 14,50**
  Schnitzel vom Soja, serviert mit Ketchup, Preiselbeeren und Zitrone (A/L/F/N/O)
- Haussalat — **€ 13,50**
  Kunterbunt gemischter Salat mit gebratenem Tofu, Champignons sowie Gemüse und Früchten der Saison (A/F/N/M/O)
- Crispy Nugget Salad — **€ 13,50**
  Knusprige Nuggetstreifen auf gemischtem Salat mit hausgemachtem Cashew-Kapern-Dressing (A/F/H/N/M/O)
- Falafel-Teller — **€ 13,50**
  Kichererbsenbällchen auf Salatbeet mit Gemüse der Saison, Hummus und Weißbrot (A/F/N/M/O)

### Wraps (Speisekarte)

- Seitan Wrap — **€ 11,20**
  Gefüllt mit Seitanstreifen, Salat, Gemüse und Räucherpaprikasauce (A/F/M)
- Tempeh Wrap — **€ 11,20**
  Gefüllt mit Tempeh (fermentierte Sojabohnen), Salat, Gemüse und Tahin-Zitronensauce (A/F/N)
- Falafel Wrap — **€ 11,20**
  Gefüllt mit Kichererbsenbällchen, Hummus, Salat, Gemüse und Tomatensalsa und Tahin (A/F/N/M)
- Tofu Wrap — **€ 11,20**
  Gefüllt mit gebratenem Tofu, Champignons, Salat, Gemüse und Currysauce (A/F/M)
- Veggie Wrap — **€ 11,20**
  Gefüllt mit gegrilltem Gemüse der Saison, Salat, Gemüse und Joghurt-Knoblauchsauce (A/F)
- Gyros Wrap — **€ 11,20**
  Gefüllt mit gebratenen Sojastreifen, Salat, Gemüse und Joghurt-Knoblauchsauce (A/F)
- Nugget Wrap — **€ 11,20**
  Gefüllt mit frittierten Sojastreifen in Pankopanade, Salat, Gemüse und Cashew Kapern Sauce (A/F/L/M/H/O)

### Burger (Speisekarte)

- Cheese - Burger — **€ 11,90**
  Soja-Seitan Patty im hausgemachten Brötchen mit Salat, Gemüse, Essiggurkerl, Vegan-Käse, Mayo und BBQ-Sauce (A/F/N/M/L)
- Seitan - Burger — **€ 11,50**
  Gebratenes Seitan-Patty im hausgemachten Brötchen mit Salat, Gemüse, Ketchup und Currysauce (A/F/N/M/L)
- Tofu - Burger — **€ 11,50**
  Gebratener Tofu im hausgemachten Brötchen mit Salat, Gemüse, Ketchup und Currysauce (A/F/N/M/L)
- Schnitzel - Burger — **€ 11,50**
  Soja-Schnitzel im hausgemachten Brötchen mit Salat, Gemüse, Essiggurkerl, Ketchup und Vegan-Mayo (A/F/N/M/L)
- Pommes oder Salat zum Burger — **€ 3,50**
- extra Vegan-Käse im Burger — **€ 1,20**

### Sandwiches (Speisekarte)

- Falafel Sandwich — **€ 11,50**
  Weißbrot gefüllt mit Kichererbsenbällchen, Hummus, Salat, Gemüse, Tomatensalsa und Tahin (A/F/N/M)
- Gyros — **€ 11,50**
  Weißbrot gefüllt mit gebratenen Sojastreifen, Salat, Gemüse und Joghurt-Knoblauchsauce (A/F/N)
- Bánh Mì — **€ 11,50**
  Vietnamesisches Sandwich mit Seitanstreifen, Karotten, Koriander, Zwiebel, Mayo, Chili-Sauce (A/F/M/N)
- Petersil Pesto Sandwich — **€ 11,50**
  gefüllt mit gebratenem Tofu, Karotten, Salat, Zwiebel, Kraut, Pesto (A/F/H)

### Beilagen (Speisekarte)

- Crispy Soja Nuggets — **€ 6,90**
  Mit Curry-Mayo Dip (A/F/L/M)
- Pommes Frittes — **€ 5,20**
  Mit Ketchup (L)
- Salat grün — **€ 3,50**
  Mit Balsamico-Dressing (N/O)
- Salat gemischt — **€ 5,50**
  Bunter Salat mit Gemüse der Saison (A/F/L/N/O)

### Saucen und Dips (Speisekarte)

- Räucherpaprika (A/F) — **€ 1,20**
- Curry (A/F/M) — **€ 1,20**
- Tahin-Zitrone (A/F/N) — **€ 1,20**
- Joghurt-Knoblauch (A/F) — **€ 1,20**
- BBQ (L) — **€ 1,20**
- Vegan Mayo (F/M) — **€ 1,20**
- Vegan Curry Mayo (F/M) — **€ 1,20**
- Hummus (N/M) — **€ 1,20**
- Ketchup (L) — **€ 1,20**
- Preiselbeeren — **€ 1,20**

### Hinweise

- Mehrere Standorte: cafe erde (Andreas-Hofer-Platz 3), KF erde (Universitätsstraße 15, ReSoWi-Gebäude, Mo–Fr 8:00–15:00) – für einen bestimmten Standort beim Einreichen den Namen als Hinweis angeben.
- Allergene: A Gluten, E Erdnüsse, F Soja, H Schalenfrüchte, L Sellerie, M Senf, N Sesam, O Sulfite, P Lupinen
- Tagesteller ohne Salat serviert; Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch meist mit Koriander (auf Wunsch weglassen). Alle Gerichte vegan.
- Preise der Tagesgerichte stehen nicht auf der Seite. À la carte Mo–Fr ab 17:00, Sa/So ab 11:30.

Quellen: <https://cafeerde.com/>, <https://cafeerde.com/speisekarte/>