# Brauhaus Schwechat

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- Adresse: Mautner Markhof Straße 13, 2320 Schwechat
- Telefon: +43 1 706 86 06
- E-Mail: anfrage@brauhausschwechat.at
- Website: <https://www.brauhausschwechat.at/>
- Öffnungszeiten: Mo–Sa 11:00–22:00; Sonn- & Feiertage 11:00–16:00; Mittagsmenüs: Mo–Fr 11:00–14:00
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/brauhaus-schwechat>
- Menüplan zuletzt geholt: 16.10.2026, 01:26 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Heute aktuell

## Mittagsmenü 12.–16.10.2026 & Speisekarte

Gültig: 12.–16. Oktober 2026

### Montag – Montag, 12. Oktober 2026

- Frittatensuppe — **€ 12,90**
  Menüpreis inkl. Suppe
- Blunzengröstl mit Krautsalat — **€ 12,90** _(Fleisch)_
- Gemüseauflauf mit Salatgarnitur — **€ 12,90** _(vegetarisch)_

### Dienstag – Dienstag, 13. Oktober 2026

- Kürbiscremesuppe — **€ 12,90**
  Menüpreis inkl. Suppe
- Hühnerschnitzel in Cornflakes-Panade, dazu Erdäpfel-Vogerlsalat — **€ 12,90** _(Fleisch)_
- Warmer Linsensalat mit Fetakäse — **€ 12,90** _(vegetarisch)_

### Mittwoch – Mittwoch, 14. Oktober 2026

- Grießnockerlsuppe — **€ 12,90**
  Menüpreis inkl. Suppe
- Berner Würstel mit Pommes frites und Ketchup/Senf — **€ 12,90** _(Fleisch)_
- Gebackenes Sellerieschnitzel mit Knoblauchdip, dazu Blattsalat — **€ 12,90** _(vegetarisch)_

### Donnerstag – Donnerstag, 15. Oktober 2026

- Knoblauchcremesuppe — **€ 12,90**
  Menüpreis inkl. Suppe
- Gekochtes weißes Scherzel mit Cremespinat und Röstkartoffeln — **€ 12,90** _(Fleisch)_
- Gebackener Kürbis mit Blattsalat und Tartarsauce — **€ 12,90** _(vegetarisch)_

### Freitag – Freitag, 16. Oktober 2026

- Tomatencremesuppe — **€ 12,90**
  Menüpreis inkl. Suppe
- Zanderfilet in Kürbiskern-Panade gebacken, dazu Gurken-Rahmsalat — **€ 12,90** _(Fisch)_
- Mohnnudeln mit Apfelmus — **€ 12,90** _(vegetarisch)_

### Vorspeisen & Suppen (Speisekarte)

- Beef Tatar — **€ 15,60**
  vom Jungrind (120 g) mit getoastetem Schwarzbrot oder Toast
- Gegrillte Schnecken (6 Stück) — **€ 14,80**
  mit Kräuterbutter überbacken, dazu Weißbrot (aus dem Hause Gugumuck)
- Hausgemachte Rindsuppe — **€ 5,20**
  wahlweise mit Frittaten oder Leberknödel
- Tagessuppe — **€ 5,90**

### Klassiker (Speisekarte)

- Brauhaus Hendlbowl — **€ 16,50**
  gebackenes Hühnerfilet mit Rohkostsalat, Reis und Caesar-Dressing
- Schnitzel Wiener Art — **€ 16,50**
  vom Donaulandschwein oder Freilandhuhn mit Pommes frites
- Surschnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat — **€ 17,50**
- Cordon bleu — **€ 18,50**
  gefüllt mit Gouda und Beinschinken, dazu Petersilienkartoffeln
- Ausgelöstes Backhuhn — **€ 16,90**
  Oberkeulenstücke mit Erdäpfel-Vogerlsalat
- Steirischer Backhendlsalat — **€ 15,50**
  saftige Hendlstreifen in Kürbispanade, gebacken oder gegrillt
- Chicken Teriyaki — **€ 16,50**
  saftige Hendlstücke mit Wokgemüse, Eiernudeln und Sesam
- Fingerfood-Korb — **€ 15,50**
  Chicken Wings, Chicken Nuggets, Onion Rings, Pommes frites, Knoblauch-Dip
- Boeuf Stroganoff mit Butterspätzle — **€ 22,50**
- Zwiebelrostbraten — **€ 21,50**
  mit Bratkartoffeln, Essiggurkerl und Röstzwiebeln
- Traditionelles Rindsgulasch vom Wadschunken — **€ 16,90**
  mit gegrilltem Serviettenknödel

### Fisch & Vegetarisch (Speisekarte)

- Zanderfilet (gegrillt oder gebacken) — **€ 19,50**
  mit Petersilienkartoffeln und Kräuterbutter oder Kartoffelsalat
- Brauhaus Bowl — **€ 13,50** _(vegetarisch)_
  Rohkostsalat, Reis und Avocado-Limetten-Dressing
- Käsespätzle — **€ 14,50** _(vegetarisch)_
  dazu grüner Salat
- Gebackener Emmentaler — **€ 15,50** _(vegetarisch)_
  mit Preiselbeeren und Sauce Tartare

### Burger & Grill (Speisekarte)

- Brauhaus Cheeseburger — **€ 16,90**
  saftiges Rindfleisch, Cheddarkäse, Tomate, Gurkerl, karamellisierte Zwiebeln, Remoulade, dazu Pommes frites
- Pulled Pork Burger — **€ 17,90**
  mit Coleslaw, Blattsalat, Tomate und Pommes frites
- Crispy Chicken Burger — **€ 16,90**
  mit Cornflakespanade, dazu Pommes frites
- Vegetarischer Burger — **€ 15,50** _(vegetarisch)_
  Gemüseleibchen auf Dijon-Senf-Dip, mit karamellisierten Zwiebeln, reichlich garniert, dazu Pommes frites
- Spareribs (800 g) — **€ 23,50**
  mit Maiskolben, Knoblauchsauce und Pommes frites; wahlweise: BBQ, Knoblauch oder teuflisch
- Grillteller — **€ 19,50**
  Schwein, Huhn, Rind, Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln

### Für den kleinen Hunger (Speisekarte)

- Brauhausbrot — **€ 9,20**
  Hausspeck mit Gouda und Gorgonzola überbacken
- Speckbrot — **€ 7,90**
- Veganes Guacamole-Brot — **€ 8,80** _(vegan)_
- Currywurst (auch scharf) — **€ 9,90**
  mit Currysauce und Pommes frites
- Laugenbrezel — **€ 7,90** _(vegetarisch)_
  mit Ei- und Bieraufstrich (auch scharf)
- Onion Rings mit Knoblauchsauce — **€ 6,20** _(vegetarisch)_

### Süßes Finale (Speisekarte)

- Palatschinken aus dem Pfandl — **€ 6,90**
  mit Marillenmarmelade oder Nutella
- Somlauer Nockerl — **€ 7,40**
- Cremeschnitte à la Brauhaus — **€ 6,90**
- Apfelstrudel — **€ 6,20**
  mit Vanilleeis und Schlagobers

### Beilagen & Saucen (Speisekarte)

- Pommes frites — **€ 4,40**
- Petersilienkartoffeln — **€ 4,40**
- Bratkartoffeln — **€ 4,40**
- Erdäpfel-Vogerlsalat — **€ 4,40**
- Gemischter Salat — **€ 4,70**
- Bunter Blattsalat — **€ 4,00**
- Coleslaw — **€ 4,70**
- Ketchup — **€ 1,50**
- Hausgemachte Mayonnaise — **€ 1,50**
- Trüffel-Mayonnaise — **€ 2,90**
- Knoblauchsauce — **€ 2,90**
- Cocktailsauce — **€ 2,90**
- Sweet-Chili-Sauce — **€ 2,90**
- Wasabi-Mayonnaise — **€ 2,90**

### Hinweise

- Mittagsmenüs Mo–Fr 11–14 Uhr, Menüpreis € 12,90 (Suppe + Hauptgericht, Auswahl aus 2 Hauptgerichten)
- Alle Preise in Euro inkl. aller Steuern und Abgaben. Allergene-Auskunft beim Personal.
- Der Wochenplan 12.–16.10.2026 ist der aktuell veröffentlichte.

Quellen: <https://www.brauhausschwechat.at/>, <https://www.brauhausschwechat.at/wp-content/uploads/2026/03/Brauhaus-Schwechat-SpeisenGetraenke-02-2026.pdf>