# BILLA Marktküche – Brunn am Gebirge

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- Adresse: Johann Steinboeck-Straße 7a, 2345 Brunn am Gebirge
- Telefon: 0800 828 700
- Website: <https://www.billa.at/>
- Öffnungszeiten: Mittagsmenü Mo–Fr 11:00–14:00; Frühstück täglich bis 11:00
- Standort/Hinweis: brunn am gebriege
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/billa-marktkuche-brunn-am-gebirge>
- Menüplan zuletzt geholt: 13.10.2026, 12:04 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Heute aktuell

## Mittagsmenü 12.–24.10.2026 & Speisekarte

Gültig: 12.–24. Oktober 2026

### Montag – Montag, 12. Oktober 2026

- Menü 1: Kärntner Kasnudeln — **8,40 €** _(vegetarisch)_
  mit Butter & Schnittlauch, dazu Blattsalat
- Menü 2: Schweinsgeschnetzeltes »Züricher Art« — **9,90 €** _(Fleisch)_
  mit Röstiecken

### Dienstag – Dienstag, 13. Oktober 2026

- Menü 1: Knusprig gebratene Polentalaibchen — **8,40 €** _(vegetarisch)_
  an Tomatensauce & gebröseltem Feta
- Menü 2: Huhn süß-sauer — **9,90 €** _(Fleisch)_
  in fruchtig-pikanter Sauce, auf Basmatireis

### Mittwoch – Mittwoch, 14. Oktober 2026

- Menü 1: Geröstete Knödel — **8,40 €** _(vegetarisch)_
  mit Ei, dazu ein gemischter Blattsalat
- Menü 2: Leberkäse-Cordon bleu \* — **9,90 €** _(Fleisch)_
  mit Salzerdäpfeln

### Donnerstag – Donnerstag, 15. Oktober 2026

- Menü 1: Pflanzliches Chili sin Carne — **8,40 €** _(vegan)_
  mit pflanzlichem Dip & einer reschen Semmel
- Menü 2: Halbes Grillhenderl \* — **9,90 €** _(Fleisch)_
  mit gedünstetem Reis

### Freitag – Freitag, 16. Oktober 2026

- Menü 1: Ofenfrischer Zucchini-Nudelauflauf — **8,40 €** _(vegetarisch)_
  mit frischem Blattsalat & Kräuterdressing
- Menü 2: Fischfilet \* — **9,90 €** _(Fisch)_
  mit Nusskruste, dazu Karottengemüse & Petersilerdäpfel

### Montag – Montag, 19. Oktober 2026

- Menü 1: Gebackene Champignons — **8,40 €** _(vegetarisch)_
  mit Salatgarnitur & Kräuter-Dipsauce
- Menü 2: Ofenerdäpfel gefüllt — **9,90 €** _(Fleisch)_
  mit Hühnerbrust-Filetstreifen & buntem Gemüse an Kräutersauce

### Dienstag – Dienstag, 20. Oktober 2026

- Menü 1: Tortelloni »Ricotta« — **8,40 €** _(vegetarisch)_
  in feiner Kräuterrahmsauce mit glacierten Kirschtomaten
- Menü 2: Chili con Carne — **9,90 €** _(Fleisch)_
  mit Reis, Sauerrahm & Koriander

### Mittwoch – Mittwoch, 21. Oktober 2026

- Menü 1: »Thai Red Curry« Wok — **8,40 €** _(vegetarisch)_
  mit gedämpftem Basmatireis
- Menü 2: Gebackene Hühnerkeule \* — **9,90 €** _(Fleisch)_
  mit Erbsenreis

### Donnerstag – Donnerstag, 22. Oktober 2026

- Menü 1: Kürbis-Kartoffelstrudel — **8,40 €** _(vegetarisch)_
  mit Salatbouquet & Dipsauce
- Menü 2: Specklinsen \* — **9,90 €** _(Fleisch)_
  mit flaumigem Semmelknödel

### Freitag – Freitag, 23. Oktober 2026

- Menü 1: Kaspressknödel — **8,40 €** _(vegetarisch)_
  mit warmem Krautsalat
- Menü 2: Seelachs gebacken \* — **9,90 €** _(Fisch)_
  mit Mayonnaise-Erdäpfelsalat

### Empfehlungen der Woche 12.–17.10. (ganze Woche)

- Faschierte Laibchen (Mo–Mi) — **8,90 €** _(Fleisch)_
  mit Erdäpfelpüree & Röstzwiebeln – statt 9,90
- Specklinsen (Do–Sa) — **8,90 €** _(Fleisch)_
  mit Semmelknödel – statt 9,90

### Empfehlungen der Woche 19.–24.10. (ganze Woche)

- Hühnerschnitzel in Kürbiskernpanade (Mo–Mi) — **9,90 €** _(Fleisch)_
  mit Erdäpfel-Vogerlsalat – statt 12,90
- Kalbsbutterschnitzel (Do–Sa) — **9,90 €** _(Fleisch)_
  mit Erdäpfelpüree & Röstzwiebeln – statt 11,90

### Klassiker (Speisekarte)

- Riesenschnitzel — **10,90 €**
  vom österreichischen Schwein, gebacken, Pommes frites
- Hühnerschnitzel — **11,90 €**
  vom österreichischen Huhn, gebacken, Pommes frites
- Rein pflanzliches Schnitzel — **9,90 €** _(vegan)_
  aus österreichischem Soja, gebacken, Pommes frites
- Cordon bleu — **12,90 €**
  vom österreichischen Schwein, Reis, Preiselbeeren
- Backhendlsalat — **13,90 €**
  gebackene österreichische Hühner-Innenfilets, marktfrische Salate, geröstete Kerne, Kernölrahmdressing
- Pasta Bolognese — **10,90 €**
  österreichisches Rindsfaschiertes, Parmesan
- Gegrilltes Seehecht-Filet — **14,90 €** _(Fisch)_
  Kräuterbutter, Röstgemüse, Petersilerdäpfel

### Aus dem Suppentopf (Speisekarte)

- Rindsuppe — **4,20 €**
  mit Einlage
- Cremesuppe — **4,20 €**
  täglich frisch gekocht mit Gemüse der Saison

### Burger (Speisekarte)

- Steakhouse Burger — **13,90 €**
  österreichisches Rindfleisch, doppelt Cheddar, Speck, BBQ Sauce, Rucola, Zwiebeln, Pommes frites, Kräuter-Knoblauch-Dip
- Klassik Burger — **12,90 €**
  österreichisches Rindfleisch, Cheddar, Salat, Tomate, Zwiebeln, Pommes frites, Kräuter-Knoblauch-Dip
- Plant-based Burger — **10,50 €** _(vegan)_
  Garden Gourmet Patty auf Soja-Basis, pflanzliche Schmelz-Scheibe, Rucola, Tomaten, Zwiebeln, Pommes frites
- Beef Burger — **7,50 €**
  österreichisches Rindfleisch oder Garden Gourmet Patty, Cheddar- oder pflanzliche Schmelz-Scheibe, Salat, Tomate, Sauce

### Bowls (Speisekarte)

- Huhn süss-sauer — **12,90 €**
  österreichische Hühnerbrust, fruchtig-pikante Sauce, Basmatireis
- Teriyaki-Bowl — **12,90 €**
  österreichisches Huhn, Mungobohnensprossen, Koriander, Basmatireis
- Süßkartoffel-Kichererbsen-Bowl Korma — **10,90 €** _(vegan)_
  Gemüse, Kurkuma, Basmatireis

### Snacks für Zwischendurch (Speisekarte)

- Schinken-Käse-Toast — **4,90 €**
  Ketchup, Salatbuquet
- Berner Würstel — **7,90 €**
  Bio-Semmel, Krautsalat, Senf
- Berner Würstel mit Pommes frites — **9,90 €**
  Senf

### Für unsere kleinen Gäste (Speisekarte)

- Kids Schnitzel gebacken — **6,90 €**
  österreichisches Schwein oder Huhn oder aus österreichischem Soja, Pommes frites, Ketchup
- Kids Pasta Bolognese — **6,90 €**
  österreichisches Rindsfaschiertes, Parmesan
- Kids Hühnerfilet — **6,90 €**
  gegrillte österreichische Hühnerbrust, Risipisi

### Frühstück (täglich bis 11:00) (Speisekarte)

- Frühstück Klassik — **5,90 €**
  2 Semmeln od. 1 Spezialgebäck od. 2 Scheiben Brot, Butter, Marmelade od. Honig; mit Heißgetränk & Orangensaft
- Frühstück Groß — **8,90 €**
  2 Semmeln od. 1 Spezialgebäck od. 2 Scheiben Brot, Butter, Marmelade od. Honig, Schinken, Käse, Eierspeise; mit Heißgetränk & Orangensaft
- Frühstück »Ham oder Bacon & Eggs« — **8,90 €**
  1 Semmel, 3 Eier, Schinken oder Speck
- Overnight-Frühstücksbowl — **6,90 €** _(vegan)_
  Porridge, Kokosgurt, Agavendicksaft, frische Beeren

### Süßer Ausklang (Speisekarte)

- Eiskaffee — **5,90 €**
  Vanilleeis, Schlagobers, Schokospäne
- Eispalatschinken — **5,90 €**
  2 Stück, Vanilleeis, Schlagobers, Beeren, Schokosauce
- Kaiserschmarrn — **7,90 €**
  Beeren, Zwetschkenröster

### Hinweise

- Mittagsmenü Mo–Fr 11:00–14:00: Hauptspeise mit wahlweise Suppe oder Dessert.
- \* Gericht kann filialindividuell abweichen.
- Standort Brunn/Gebirge (Johann Steinboeck-Straße 7a) nutzt die allgemeine Karte; Telefonnummer ist die BILLA Kundenservice-Hotline, Öffnungszeiten der Marktküche nicht angegeben.
- Getränke- und Kaffeekarte weggelassen. Allergenhinweise: bei Mitarbeiter:innen erfragen.

Quellen: <https://www.billa.at/unsere-maerkte/billa-plus/marktkueche>, <https://assets-eu-01.kc-usercontent.com/cc0b17b0-a734-010a-8710-f644b7ee1f24/7dd332ff-9465-4a35-9cee-8f1a3cec8e38/A4_Plakat_Marktkueche_Wochenplan_Mittagsmenue_KW_42_43_Intranet.pdf>, <https://assets-eu-01.kc-usercontent.com/cc0b17b0-a734-010a-8710-f644b7ee1f24/5f655344-44bd-42da-965f-bb38e8ac23d9/MK_Speisekarte_420x297mm_03_2026_fin.pdf>