# Bierheuriger Eder

> Wirtshaus, Bar, Biergarten · Salzburg

- Adresse: Gaisbergstraße 20, Salzburg
- Telefon: 0662-641315
- Website: <https://www.bierheuriger.at/>
- Öffnungszeiten: Tagesgerichte Mo–Fr 11:30–15:00
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/bierheuriger-eder>
- Menüplan zuletzt geholt: 21.10.2026, 17:57 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Heute aktuell

## Tagesgerichte 19.–23. Oktober

Gültig: 19.–23. Oktober 2026

### Montag – Montag, 19. Oktober 2026

- Naturschnitzel mit Schinken-, Käsefüllung — **14,90 €** _(Fleisch)_
  auf Kräuterrahmsauce mit Gemüsereis
- Gebackener Mozzarella mit Preiselbeeren und Salatbouquet — **12,90 €** _(vegetarisch)_

### Dienstag – Dienstag, 20. Oktober 2026

- Steirisches Wurzelfleisch mit geriebenem Kren und Salzkartoffeln — **14,90 €** _(Fleisch)_
- Spaghetti mit Zucchinipesto, Schmortomaten, Parmesanspäne — **12,90 €** _(vegetarisch)_

### Mittwoch – Mittwoch, 21. Oktober 2026

- Putenmedaillons mit Pilzrahm, Zucchini, Gnocchi — **14,90 €** _(Fleisch)_
- Semmelknödel mit Schwammerlrahm und Kräutern — **12,90 €** _(vegetarisch)_

### Donnerstag – Donnerstag, 22. Oktober 2026

- 1/2 Brathendl mit Steakhousepommes und Ketchup — **14,90 €** _(Fleisch)_
- Spinatnockerl in Käserahmsauce — **12,90 €** _(vegetarisch)_

### Freitag – Freitag, 23. Oktober 2026

- Gebackenes Fischfilet mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat — **14,90 €** _(Fisch)_
- Nougatknödel in Bröselbutter mit heißen Weichseln und Vanilleeis — **12,90 €** _(vegetarisch)_

### Hinweise

- Tagesgericht vegetarisch 12,90 € – Tagesgericht Fleisch/Fisch 14,90 €
- 2 Gänge mit Suppe oder Salat: vegetarisch 15,40 € – Fleisch/Fisch 16,90 €
- Beilagenänderung 2,50 €
- Tagesgerichte 11:30 bis längstens 15:00 Uhr, nur solange der Vorrat reicht. Alle Speisen auch zum Mitnehmen.

Quellen: <https://www.bierheuriger.at/pdfs/Mittagsmenue.pdf>