# Bierhaus zum Augustin

> Gasthaus, Kärntner Küche · Klagenfurt am Wörthersee

- Adresse: Pfarrhofgasse 2, 9020 Klagenfurt am Wörthersee
- Telefon: +43-463-513992
- E-Mail: office@bierhaus-zum-augustin.at
- Website: <https://gut-essen-trinken.at/>
- Öffnungszeiten: Mo–Sa 11:00–23:00; Küche 11:00–22:00; Sonn- & Feiertags geschlossen
- Standort/Hinweis: Bierhaus zum Augustin
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/bierhaus-zum-augustin>
- Menüplan zuletzt geholt: 21.10.2026, 19:09 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Heute aktuell

## Mittagsmenüs 21.–31.10. & Speisekarte

Gültig: 21. Oktober – 31. Oktober 2026

### Mittwoch – Mittwoch, 21. Oktober 2026

- Rindsragout — **EUR 13,90**
  mit Nudeln - Rindssuppe mit Käseknödel. Menüpreis inkl. Suppe

### Donnerstag – Donnerstag, 22. Oktober 2026

- Faschiertes Laibchen — **EUR 13,90**
  mit Kürbisgemüse und Petersilerdäpfel - Rindssuppe mit Schlickkrapferl. Menüpreis inkl. Suppe

### Freitag – Freitag, 23. Oktober 2026

- Gebackenes Schollenfilet — **EUR 13,90**
  mit Erdäpfel - Mayonnaisesalat - Erdäpfelcremesuppe. Menüpreis inkl. Suppe

### Samstag – Samstag, 24. Oktober 2026

- Halbes Backhendl — **EUR 18,90**
  mit Petersilerdäpfel und gemischtem Salat

### Dienstag – Dienstag, 27. Oktober 2026

- Gebackenes Hühnerbrustschnitzel — **EUR 13,90**
  in der Kürbiskernpanier mit Erdäpfel - Gurkensalat - Karfiolcremesuppe. Menüpreis inkl. Suppe

### Mittwoch – Mittwoch, 28. Oktober 2026

- Gesurtes, gekochtes Schweinskarree — **EUR 13,90**
  mit Wirsinggemüse und Erdäpfel - Rindsuppe mit Backerbsen. Menüpreis inkl. Suppe

### Donnerstag – Donnerstag, 29. Oktober 2026

- Cevapcici — **EUR 13,90**
  mit Ajvar und Pommes frites - Saure Rahmsuppe mit Croutons. Menüpreis inkl. Suppe

### Freitag – Freitag, 30. Oktober 2026

- Gebackenes Dorschfilet — **EUR 13,90**
  mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat - Topinamburcremesuppe. Menüpreis inkl. Suppe

### Samstag – Samstag, 31. Oktober 2026

- „Augustin“ Hausspieß — **EUR 18,90**
  mit Kräuterbutter, zweierlei Saucen und gebackenen Erdäpfelspalten

### Tagesempfehlungen 21.10.2026 (ganze Woche)

- Hausgemachte Lasagne — **EUR 14,90**
  mit Tomatensauce, Parmesan und kl. grünem Salat
- Rindsuppe — **EUR 5,90**
  mit Frittaten oder Grießnockerl
- Kürbiscremesuppe — **EUR 7,20**
  mit Kernöl
- Hausgemachte Erdäpfel - Topfengnocchi — **EUR 15,60**
  mit gemischten Kärntner Pilzen, Rucola, geschmolzenen Tomaten und Parmesan
- Kärntner Kürbisnudeln — **EUR 16,90**
  mit Kürbiscreme, Kürbiskernen, Parmesan und frischer Petersilie
- Knusprig gebratenes Maischerl — **EUR 16,90**
  mit Sauerkraut und Rösterdäpfel
- Hirschragout — **EUR 27,80**
  mit Preiselbeeren und Serviettenknödel
- Steirer Cordon Bleu von der Hühnerbrust — **EUR 19,80**
  mit Erdäpfel - Gurkensalat und Kürbiskern - Sauce Tartar

### Was Gutes zum Bier oder zwischendurch (Speisekarte)

- Szasakabrot — **EUR 6,90**
  mit Pfefferoni, Zwiebel und geschrotetem Pfeffer
- Schweinsbratenbrot — **EUR 7,50**
  mit Kren, Senf und Gurken
- Gorgonzolabrot — **EUR 7,50**
  warm
- Augustin Bierbrot — **EUR 7,20**
  scharf
- Essigfleisch vom weißen Scherzel — **EUR 13,90**
  mit Rotweinmarinade (auf Wunsch mit Kernöl)
- Beef Tartare „Zum Augustin“ — **EUR 20,90**
  mit Garnitur und Toastbrot

### Salate (Speisekarte)

- Endiviensalat — **EUR 13,90**
  mit geröstetem Speck, Erdäpfel und Knoblauchmarinade
- Gemischter Blattsalat — **EUR 15,50**
  mit gebackenen Fetawürfeln
- Backhendlsalat — **EUR 15,90**
  Hendlbruststücke mit Blattsalaten, Hausdressing und Kernöl
- Gemischter Salat — **EUR 5,50**

### Augustin Gasthauskuchl (Speisekarte)

- Veganes Gemüse-Gröst'l — **EUR 14,50** _(vegan)_
  mit saisonalem Gemüse und Rösterdäpfel
- Geröstete Knödel mit Ei — **EUR 14,20** _(vegetarisch)_
  und grünem Salat
- Kärntner Käsnudeln — **EUR 15,80** _(vegetarisch)_
  mit brauner Butter und grünem Salat
- Wiener Schnitzel vom Schwein — **EUR 16,90**
  mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren
- Kinder Wiener Schnitzel — **EUR 11,60**
  mit Pommes frites
- Cordon bleu vom Schwein — **EUR 18,90**
  mit Pommes frites und Preiselbeeren
- Gebackenes Surkarreeschnitzel — **EUR 16,90**
  auf Endivien-Erdäpfelsalat mit Knoblauchmarinade
- Ausgelöste Hendl-Oberkeulen — **EUR 16,50**
  in knuspriger Panier mit Endivien-Erdäpfelsalat
- Almochsengulasch — **EUR 15,00**
- Augustin Pfandl — **EUR 22,90**
  Schweinslungenbratenstücke im Hausbiersaft'l mit Karottengemüse und Spätzle
- Gebratenes Bachforellenfilet vom Payr aus Sirnitz — **EUR 24,90**
  auf Blattspinat mit zerlassener Kräuterbutter und Petersilerdäpfel
- Gebratene Schweinemedaillons — **EUR 24,90**
  mit Cognac-Pfefferrahmsauce, Gemüse und Kroketten
- Gesottener Tafelspitz — **EUR 25,30**
  mit Semmelkren und Rösterdäpfel
- Zwiebelrostbraten — **EUR 24,90**
  mit Speck-Strankalan und Braterdäpfel

### Vielleicht noch was zum Abschluss (Speisekarte)

- Schokoladen-Nusspalatschinken — **EUR 8,90**
- Preiselbeerpalatschinken — **EUR 7,80**
- Biskuitkrapferl — **EUR 8,50**
  mit Schlag und Schokoladensauce
- Kärntner Kletzennudeln, gegrandl't (2 Stk.) — **EUR 10,90**
  auf Apfelmus mit Zimt - Honig - Butter

### Hinweise

- Küche Mo–Sa 11:00–22:00; Sonn- und Feiertag geschlossen (26.10. Feiertag).
- Mehrere Standorte (Gut Essen und Trinken): Domgassner, Landhaushof, Bierhaus Augustin, Augustin City-Arkaden, Augustin Atrio Villach, Klinikum – gewählt: Bierhaus zum Augustin.
- Informationen zu Allergenen auf Nachfrage beim Service.
- A-la-carte-Karte gültig ab 07.10.2026.

Quellen: <https://gut-essen-trinken.at/das-augustin/mittagsmenues/>, <https://gut-essen-trinken.at/das-augustin/tagesempfehlungen/>, <https://gut-essen-trinken.at/das-augustin/a-la-carte-speisekarte/>