# Bar Amouro > Levantinisch / Bar & Restaurant · Graz - Adresse: Schmiedgasse 10–12, 8010 Graz - Telefon: +43 316 696060 - E-Mail: baramouro@aiola.at - Website: - Öffnungszeiten: Mo–Fr 06:30–00:00; Sa–So 07:00–00:00; Mittagsmenü 11:30–14:00 - Seite auf menuplan: - Menüplan zuletzt geholt: 21.10.2026, 21:51 (wird montags automatisch aktualisiert) - Wochenplan heute: Heute aktuell ## Mittagsmenü 19.–23.10.2026 & Speisekarte Gültig: 19.–23. Oktober 2026 ### Mittwoch – Mittwoch, 21. Oktober 2026 - Tagesteller: Hühnerfilet im Tempurateig mit Sushireis, Teriyaki und Curry-Erdnüssen — **€ 11,90** _(Fleisch)_ Allergene: A, G, L, O, F, N, E, H ### Donnerstag – Donnerstag, 22. Oktober 2026 - Tagesteller: Spaghetti Carbonara Art — **€ 11,90** Allergene: A, C, G, L, O ### Freitag – Freitag, 23. Oktober 2026 - Tagesteller: Backfisch mit Mayonnaise-Kartoffelsalat und Grillzitrone — **€ 11,90** _(Fisch)_ Allergene: D, A, C, G, L, O, M ### Montag – Montag, 19. Oktober 2026 - Tagesteller: Gegrillte Hühnerbrust mit Kräuter-Rahmsauce und Gnocchi — **€ 11,90** _(Fleisch)_ Allergene: A, C, G, L, O ### Dienstag – Dienstag, 20. Oktober 2026 - Tagesteller: Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree und Pfeffer — **€ 11,90** _(Fleisch)_ Allergene: A, C, G, L, O, M ### Mittagsmenü – Wochenangebot (ganze Woche) - Tagessalat — **€ 3,80** - Suppe der Woche — **€ 4,80** ### Mezze (Speisekarte) - Tzatziki — **5,50** Knoblauch · Olivenstaub (G/M/O) - Zitronen-Hummus — **5,60** Granatapfelkerne · Kichererbsen - Pistazien-Hummus — **5,60** Granatapfelkerne · Pistazien (H) - Baba Ganoush — **5,60** Pinienkerne · Gewürzgurken (A/F/M/N/O) - Gefüllte Oliven — **5,80** Sardellen · Kapern (D) - Gebackener Karfiol — **6,50** Miso-Mayo · Olivenstaub (A/C/M) - Gefüllte Datteln — **7,40** Honig · Joghurt (G/H) - Melanzani-Chips — **7,80** Petersilien-Mayo · Granatapfelkerne (A/C/M) - Gratinierter Schafskäse — **8,50** Cranberries · Pistazie (G/H) - Dry & dairy — **16,80** Luftgetrocknetes Fleisch · Gruyere · Feigensenf · eingelegtes Gemüse (G/L/M/O/P) ### Brot (Speisekarte) - Pita-Brot — **3,60** A - Glutenfreies Brot — **3,80** 2 Stück - Focaccia oder Pinsa-Brot — **4,10** A ### Austern (Speisekarte) - Austern Classic Vinaigrette — **4,20** Schalotten · Aceto Balsamico · Zitrone (O/R) – pro Stück - Austern Amouro Style — **4,20** Zitrone · Yuzu Kaviar · Schalotten · Amouro (D/R) – pro Stück ### Starters (Speisekarte) - Fatoush — **9,20** Pinienkerne · Brotcrumble (M/O/H/F) - Topinambur Cremesuppe — **9,50** Birne · Walnuss (H/G/L/O) - Gegarte Rote Rübe — **14,50** Schafmilchfrischkäse · gepuffter Quinoa (C/G/L/O) - Paprizierte Fischsuppe — **16,30** Tramezzini · Saibling (A/C/D/G/L/O/B/R) - Gebeizter Hamachi — **17,50** Kohlrabi · Birne (D/H/O) - Oktopus-Carpaccio — **17,90** Süßkartoffel · Dashi (B/D/F/N/O/R) - Levantinisches Rindertatar 120g — **19,90** Koriander · Dill · Sumach · Sauerrahm · Kapernpopcorn · Focaccia (A/C/G/H/F) - Shared Table (Sofra) — **58,00** 3 Mezze mit Pita · 3 Vorspeisen mit Focaccia · 3 Hauptgerichte · 2 Desserts – pro Person ### Burger (Speisekarte) - Smashed Cheese Burger — **16,50** Cheddar · karamellisiertes Rotkraut · Röstzwiebel · Salat (A/C/G/L/M/N/O) - Falafel Burger — **15,50** Tzatziki · karamellisiertes Rotkraut · Salat (A/C/G/L/M/O) - Upgrade Pommes — **5,50** A - Upgrade Trüffel-Mayonnaise — **2,50** C/M - Upgrade Salsa — **2,50** L/O ### Mains (Speisekarte) - Shawarma-Hähnchen — **22,50** Freekeh · Sumach-Schalotten · Zhoug (A/G/L/O) - Za’atar-Rinderbacke — **22,50** Dillpüree · Cajun-Rübe · Granatapfel (N/G/L/O) - Gegrillter Saibling · St. Johann am Tauern — **23,50** Sellerie-Kokoscreme · Fenchel (D/G/L/O) - Lammbauch-Spieß · Weizer Schafbauern — **25,50** Nero-Risotto · Dukkah (H/N/E) - Rinderfilet 200g · Simmentaler Rind — **41,50** Harissa-Hokkaido-Creme · Wildbrokkoli (G/L/O) - Goldener Karfiol im Ganzen — **13,50** Muhammara · Feta (G/H/L/E) - Falafel — **17,20** Tzatziki · eingelegtes Gemüse · Sonnenblumenkerne (G/L/O/H/E) ### Pinsa (Speisekarte) - Pinsa Speck — **15,50** Wurzelspeck · Ayvar · 12 Monate gereifter Bergkäse · Oliven-Mayonnaise (A/C/G/L/O/P) - Pinsa Thunfisch — **15,50** Thunfisch · Sauerrahm · eingelegte Zwiebel · Aioli-Mayonnaise (A/C/D/G/O) - Pinsa Caprese — **15,80** Tomaten · Burrata · Kräutercreme · Radieschen (A/C/G) - Pinsa Salami — **15,80** Fenchelsalami · Tomate · Büffelmozzarella · Spicy Mayonnaise (A/C/G/L/P) - Pinsa Chicken — **15,80** Buttermilk Chicken · Curry · eingelegte Zwiebel · Koriander-Mayonnaise (A/C/G/O) - Pinsa Lachs — **16,40** gebeizter Lachs · Kräutercreme · Daikon · Kren-Mayonnaise (A/C/D/G/O) - Pinsa Roastbeef — **16,80** Roastbeef · Honig · Feige · Miso-Mayonnaise (A/C/G/M) ### Dessert (Speisekarte) - Zitronentarte — **10,20** Baiser · Beeren (A/C/G/H/O) - Crème Catalana — **10,40** Karamell · Brombeere · Hippe (A/C/G/H/O) - Brownie — **11,20** Sauerkirsche · Kakaoerde (A/C/G/H/O) - Baklava — **12,00** Buttermilch · Pistazienmousse (A/C/G/H) - „Vanilla Heaven“ Bowl klein (ab 2 Personen) — **19,50** hausgemachte Vanilleeis-Bowl mit saisonalen Toppings (A/C/G/H/O) - „Vanilla Heaven“ Bowl groß (ab 4 Personen) — **39,50** hausgemachte Vanilleeis-Bowl mit saisonalen Toppings (A/C/G/H/O) ### Sushi Rolls (Miss Cho, Di–Sa ab 17:00 Uhr) (Speisekarte) - Veggie Roll 6 Stück — **14,20** _(vegetarisch)_ Gurke · Kraut · Karotte · Yamagobo · Avocado · Sesam (A/F/M/N/O) - Vegan Cucumber Roll 6 Stück — **15,00** _(vegan)_ Gurke · Kraut · Karotte · Rote Rübe · Avocado · Spargel · vegane Mayonnaise · Shisoblatt (F/M) - California Roll — **18,00** Tobiko · Surimi · Gurke · Avocado · Sesam · Spicy Mayonnaise (A/B/C/D/F/M/N/O) - Salmon Roll — **18,00** Lachs · Tenkasu · Avocado · Frischkäse · Teriyakisauce (A/C/D/F/G) - Tuna Crispy Roll — **19,80** Thunfisch Tatar · Tempura Garnele · Gurke · Avocado · Spicy Mayonnaise (A/B/C/D/F/M/N) - Crunchy Roll — **19,80** Tempura Garnele · Tenkasu · Yamagobo · Avocado · Trüffelmayonnaise (A/B/C/F/M/O) - Salmon Maki 8 Stück — **16,50** D - Tuna Maki 8 Stück — **17,50** D - Nigiri 2 Stück / Sashimi 3 Stück: Salmon — **8,50** D - Nigiri 2 Stück / Sashimi 3 Stück: Tuna — **9,50** D - Nigiri 2 Stück / Sashimi 3 Stück: Hamachi — **10,20** D ### Miss Cho Signatures (Speisekarte) - Edamame — **7,50** Chili · Meersalz (F) - Tan Tan — **12,50** Pikantes Faschiertes · Romanasalat · Röstzwiebel · Spicy Mayonnaise (A/F/G/L/N/O) - Shrimp Gyoza — **12,80** Garnele · Miso-Mayonnaise (A/B/C/M) - Crispy Prawns — **14,50** Limette · Chili-Mayonnaise (A/B/C/G/M) - Tuna Pizza — **16,50** Thunfisch · Wasabi · Sesamöl · Rettich (A/C/D/E/F/H/N/O) ### Hinweise - Mittagsmenü täglich 11:30–14:00 Uhr - Allergene-Kürzel stehen auf der Karte (A Gluten, B Krebstiere, C Ei, D Fisch, E Erdnüsse, F Soja, G Milch, H Nüsse, L Sellerie, M Senf, N Sesam, O Sulfite, P Lupinen, R Weichtiere) - Miss Cho Sushi: Di–Sa ab 17:00 Uhr - Eine separate Karte 'Miss Cho × Bar Amouro' und Frühstückskarte existieren (nicht übernommen) Quellen: , ,