Tagesplan

Wildkräutersalat | Birne | Rote Rübe | Walnuss C,G,L,M,O

Öl | Kerne | Blätterteigstangerl A,C,G,L,O

Rotkrautcreme | Kartoffelknödel | Jus A,C,G,L,O

Kürbisragout | Rucola | Parmesan A,C,G,L,O

Kürbis-Risoni | Orangenschaum A,D,G,L,O

Kastaniencreme | Sauerkirschen | Schlagobers A,G,L,O

Öl | Kerne | Blätterteigstangerl | A,C,G,L,O

Wildkräutersalat | Birne | Rote Rübe | Walnuss | C,G,L,M,O

Kartoffelpüree | Preiselbeer-Jus | A,C,G,L,O

Kürbisragout | Rucola | Parmesan | A,C,G,L,O

Kastaniencreme | Sauerkirschen | Schlagobers | A,L,G,O

Heinz Velich - Apetlon / Burgenland, 1/8

A/C/G/L

mit Püree & Portweinzwiebel, A/G/L/O

mit Senfgurke, Zwiebelringen, Brot & 2x 2cl Nemiroff Vodka, A/D/O

A/C/M/O

mit Linsen, Senfkaviar & Senfsauce, G/L/M

A/C/G/L

A/C/G/L

mit Petersilerdäpfeln & Preiselbeeren, A/C/G/L

A/C/G