Tagesplan

A,L

mit Wurzelgemüse und handgerollten Bröselknödeln

gebraten an Natursaft'l, gefüllt mit einer Maroni-Semmelfülle, hausgemachtem Rotkraut und Erdäpfelknödel

Seitanbraten, Erdäpfelknödel und hausgemachtem Rotkraut

an Natursaft'l mit hausgemachtem Rotkraut und Erdäpfelknödel

mit Schlagobers, Schokosauce und Amarenakirsche

mit Erdäpfelknödel, Rotkraut und Preiselbeerbirne

mit Erdäpfelknödel, Rotkraut und Preiselbeeren

mit Serviettenknödel

in Rosa-Pfeffersauce und Apfelkroketten

mit Vanilleeis, Caramelsauce und Schlagobers

nur in Kombination mit dem Mittagsteller

mit Blattsalat und Knoblauchsauce (A, C, G, L, O, P)

mit Krautsalat (G, L, O, P)

mit Erdäpfel-Mayo-Salat (A, C, D, M, O) – nur freitags: Fischtag

knuspriger Blätterteig, frisch geschichtet mit Vanille-Oberscreme, dazu eingemachte Himbeeren (A, G)

mit Kernöl; A,G,L,O

mit Wildpreiselbeeren und Erdäpfel-Vogerl-Salat; A,C,G,L,M,O

mit Erdäpfelkroketten und Preiselbeerbirne; A,C,G,L,M,O

mit gedünstetem Kürbisgemüse und Serviettenknödel; A,C,G,L,O

mit Sauce Tartare; A,C,G,L,M,O

mit Schlagobers und Schokosauce; A,C,G,H,O

Pfeffersauce | Hörnchen

Tomatensauce | Salzkartoffel

Parmesan

Lachs-Kürbissauce

mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl

mit Hühnerstreifen 15,90 | mit Lachsstreifen 17,90 | mit Garnelen 17,90

gefüllt mit Speck, Käse, milder Pfefferoni, Champignons, dazu gemischter Salat

mit Burger Sauce, Salat, Tomaten, Essiggurkerl, Zwiebelkonfit, Schafskäse und Pommes

zartes Beiried gegrillt in cremiger Knoblauchsauce, dazu Bratkartoffeln und Röstzwiebel

serviert mit Zwetschkenröstl

mit Suppe oder Salat + 5 €

mit Apfel und Speck, auf Metaxasauce und Korketten – Wir bitten um Vorbestellung

mit Bröselknödel

mit Rotkraut oder Speckkrautsalat und Erdäpfelknödel – aus stopffreier Aufzucht

vom einheimischen Wild, Burgunder Art mit Waldpilzen, Preiselbeer Orange und Semmelknödel

vom Tulbinger Kogel NÖ, auf Rotweinsauce, Apfelrotkraut mit Preiselbeer Pfirsich und Kroketten

von der Kalbin, mit Mayonnaisesalat

von der Kalbin, mit Petersilerdäpfel

mit Sauerkraut, Spiegelei und Kren

mit leichter Fettabdeckung, Wurzelgemüse, Salzerdäpfel und frischem Kren

mit Petersilerdäpfel, Knoblauchsauce und Blattsalat

mit Schlagobers

mit Eierlikör und Schlagobers