Tagesplan

A,G,L,M,O

A,C,F,G,L,M

A,C,F,G,L,M

A,C,G,L,M,O

A,C,G,O

mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl

mit Oberssauce, Kürbiskernöl und Parmesan dazu grüner Salat

mit Serviettenknödel

im Saft mit Bratkartoffeln und Speckfisolen

mit Hühnerfleisch und Spätzle

mit Butterbrösel (20 Min Zubereitungszeit)

im Glas

gebackenes Hühnerfilet, Erdäpfelsalat, Blattsalat & Käferbohnen (A, C, G, M)

Zander geb., Salat, Petersilerdäpfel, Cocktailsc.

Hausgemachte Grammelknöderl auf Sauerkraut; Geschmorte Rindsroulade mit Erdäpfelpüree; Hausgemachte Marillenbuchtel mit Vanillesauce

Jeden Sonntag 11:30–14:00 Uhr, solange der Vorrat reicht

mit Sauce Tartare & Petersilienerdäpfel

mit Kernöl und Kürbiskernen (L)

in cremiger Sauce, dazu Blattsalat (A,C,G)

Geschmorte Kürbiswürfel mit Kurkuma, Kreuzkümmel, Paprikapulver und Ingwer gewürzt, anschließend mit Cranberrys und Schafkäse überbacken, dazu Blattsalat (G,L)

Kürbis, Mozzarella und Kräuter in Kürbiskernpanade gebacken, dazu Knoblauchsauce und grüner Salat (A,C,G,M)

gefüllt mit Käse, Schinken und Kürbis, dazu gemischter Salat (A,C,G,M,O)

in Kürbiskernkruste gebacken, dazu Kartoffelsalat (A,C,G,M)

Kartoffelgröstel mit Weißwurst, Speck, Zwiebel und Spiegelei, dazu grüner Salat (C,G,L,M)

dazu Speck und Bratkartoffeln (A,G,L,M,O)

dazu Erdäpfel-Vogerlsalat (A,C,G,L,M,O)

dazu Serviettenknödel und Sauerkraut (A,C,G,L,M)

Karamellisierter Kürbis mit Sesamsoße und geriebenen Nüssen (H,N)

Mit Kartoffelknödel und Rotkraut, frisch zubereitet, auf Vorbestellung, ab 16. Oktober 2026

Mit Petersilkartoffeln

Aus Topfenteig, in Butterbröseln mit Staubzucker; als kleine oder große Portion (ein oder zwei Knödel)

Semmelknödel

gegrilltes Hühnerfilet | Salat | Tomaten | Paprika | Chips