# menuplan – Tagesplan Bezirk Salzburg (Stadt) Mittwoch, 21. Oktober 2026

Heute ist Mittwoch, 21. Oktober 2026. Gerichte und Preise stammen von den Websites der Restaurants; Details und Quellen je Restaurant unter dem Link.

## Ganze Woche

### [Augustiner Braugasthof Krimpelstätter](https://menuplan.info/r/augustiner-braugasthof-krimpelstatter.md) (Salzburg)

**Mittagsmenü**

- Menü: Suppe oder Salatteller, gebratene Schweinefilets mit Pfeffersauce und Nockerln, hausgemachter Schoko-Kuchen — **19,90** _(Fleisch)_
  Menüpreis inkl. Suppe oder Salatteller und Schoko-Kuchen

### [Der Mache](https://menuplan.info/r/der-mache.md) (Salzburg)

**Aktuelle Aktionen**

- Münchner Weißwürste
  3 Paar + 1 P. GRATIS
- Landschinken — **€ 2,70**
  100 g
- Gemüsemayonnaise — **€ 2,--**
  100 g

### [Gasthaus drei Hasen](https://menuplan.info/r/gasthaus-drei-hasen.md) (Salzburg)

**Vegetarische Alternative**

- Karfiol mit Brösel Butter, Kartoffeln — **€ 13,60** _(vegetarisch)_
  Salat oder Tagessuppe vorab; ohne Vorspeise: € 12,50

### [Gasthaus Gärtnerwirt Salzburg Itzling](https://menuplan.info/r/gasthaus-gartnerwirt-salzburg-itzling.md) (Salzburg)

**Tageskarte**

- Knoblauchrahmsuppe — **€ 5,50**
- Rindercarpaccio — **€ 14,90**
  Trüffelöl \| Parmesan \| Toast
- Hirschbraten — **€ 25,90**
  Serviettenknödel \| Blaukraut
- Wienerschnitzel vom Kalb — **€ 22,90**
  Petersilienkartoffel \| Preiselbeeren
- Beste Cevapcici in ganz Österreich — **€ 17,50**
  Pommes \| Ajvar \| Zwiebel
- Sarma — **€ 16,50**
  Kartoffeln \| Paprika-Sauerrahmsauce
- Gegrilltes Goldbrassenfilet — **€ 19,90** _(Fisch)_
  Petersilienkartoffel \| Blattsalat
- Hausgemachte Gemüsetascherl — **€ 14,50** _(vegetarisch)_
  Knoblauchsauce
- Gemüserisotto — **€ 14,90** _(vegetarisch)_
  Gemischter Salat
- Tiramisu — **€ 6,90**

### [Genuss.Fleischerei Walter](https://menuplan.info/r/genuss-fleischerei-walter.md) (Salzburg)

**Woche 19.–23.10. (Mo–Fr)**

- BURGER der Woche: Zack-Zack mit Pommes — **€ 10.90**
  Allergene A/C/G/L/M/N
- HAUSMANNSKOST der Woche: Spinatknödel mit Salat — **€ 8.90**
  Allergene A/C/G/L/M

**Angebote 19.–31.10.2026**

- fleisch.genuss.zehner: 400g gemischtes Faschiertes + 2 Stück Hühnerkeulen vom Geflügelhof Wech („Quick Frozen“ Vorratspackung) — **€ 10**
- wurst.genuss.zehner: je 1 Becher Liptauer, Bärlauchaufstrich, Thunfischaufstrich, Eiermayonnaise, Wurstmayonnaise, Zigeunermayonnaise, Beinschinkenaufstrich — **€ 10**
- Braunschweiger „die kräftige Deftige“ — **€ 1.59/100g**
  statt 2.19
- Zwiebel-Streichwurst „die Herzhafte“ — **€ 1.99/100g**
  statt 2.59
- Salzburger Bauernbratl vom GUSTINO Schopf, fix & fertig gewürzt, für Backrohr oder Airfryer — **€ 1.59/100g**
  statt 2.19

## Mittwoch, 21. Oktober 2026 (heute)

### [Afro Cafe Salzburg](https://menuplan.info/r/afro-cafe-salzburg.md) (Salzburg)

- Rindssuppe mit Fleischstrudel oder kleiner Salat _(Suppe)_
  Vorspeise (L,A,G,C)
- Rosa gebratene Beiriedschnitte — **14,90 €** _(Fleisch)_
  mit Süßkartoffel Wedges (G,L,O). Zwei Gänge 14,90
- Afro Spice Red Curry — **14,90 €** _(vegetarisch)_
  mit Gemüse und gebratenen Kräuterseitlingen (F,N,L). Zwei Gänge 14,90

### [Bayleaf Restaurant](https://menuplan.info/r/bayleaf-restaurant.md) (Salzburg)

- Gemüsesuppe
  Suppe vorab (oder gemischter Salat)
- Wiener Schnitzel vom Schwein _(Fleisch)_
  mit Pommes
- Spinat-Ricotta Tortellini _(vegetarisch)_
  in Spinat-Sahnesauce

### [Bierheuriger Eder](https://menuplan.info/r/bierheuriger-eder.md) (Salzburg)

- Putenmedaillons mit Pilzrahm, Zucchini, Gnocchi — **14,90 €** _(Fleisch)_
- Semmelknödel mit Schwammerlrahm und Kräutern — **12,90 €** _(vegetarisch)_

### [Das Schmaus & Browse](https://menuplan.info/r/das-schmaus-browse.md) (Salzburg)

- Khao Pad Gai — **€ 11,30** _(vegetarisch)_
  mit saisonalem Gemüse & Eiern

### [Der Mache](https://menuplan.info/r/der-mache.md) (Salzburg)

- Rinderfiletspitzen in Pfefferrahmsauce mit Spätzle

### [Die Weisse – Wirtshaus](https://menuplan.info/r/die-weisse-wirtshaus.md) (Salzburg)

- Kräftige Rindsuppe
  mit Griessnockerl und Gemüse
- Herbstlicher Salat
  mit Erdäpfeltascherl und Sauerrahmdip
- Penne Bolognese
  mit Rucola und Parmesan
- Chicken-Cheeseburger
  mit Pommes
- Gegrilltes Schweinskotlett
  mit Pommes, Salat und Kräuterbutter

### [Fuxn – Salzburger Volkswirtschaft](https://menuplan.info/r/fuxn-salzburger-volkswirtschaft.md) (Salzburg)

- Spaghetti — **€ 11,00**
  mit Tomaten Olivenragout und Parmesan
- Gebackene Hühnerflügel — **€ 11,00**
  mit gemischten Salat

### [Gasthaus drei Hasen](https://menuplan.info/r/gasthaus-drei-hasen.md) (Salzburg)

- Cordon Bleu vom Huhn mit Petersilkartoffeln — **€ 13,60** _(Fleisch)_
  Salat oder Frittatensuppe vorab; ohne Vorspeise: € 12,50

### [Gasthaus Gärtnerwirt Salzburg Itzling](https://menuplan.info/r/gasthaus-gartnerwirt-salzburg-itzling.md) (Salzburg)

- Rindsuppe mit Speckknödel _(Suppe)_
- Faschierter Braten — **€ 10,90**
  Kartoffelpüree \| Jägersauce. Menü mit Suppe € 12,90 \| mit Salat € 13,90 \| nur Hauptgang € 10,90

### [Genuss.Fleischerei Walter](https://menuplan.info/r/genuss-fleischerei-walter.md) (Salzburg)

- Gegrillte Hendelhaxerl vom Geflügelhof Hermine Wech mit Reis und Ofengemüse — **€ 12.50**
  Allergene A/G/L

### [magazin](https://menuplan.info/r/magazin.md) (Salzburg)

- Crunchy Thai Salad
- Wolfsbarsch . Rieslingkraut . Kartoffeln

### [Meet2Eat Salzburg](https://menuplan.info/r/meet2eat-salzburg.md) (Salzburg)

- Salat vom Buffet
- Französische Zwiebelsuppe mit Käse Croutons
- Jäger-Pfanne mit Schweinefilet — **€ 12,-**
  mit hausgemachten Spätzle. Hauptgericht A/B + Salat vom Buffet
- Lachsforellenfilet auf Tagliatelle — **€ 12,-**
  Grillgemüse und Safransauce. Hauptgericht A/B + Salat vom Buffet
- Vanille-Parfait mit Himbeer-Ragout

### [Parkcafé Mirabell](https://menuplan.info/r/parkcafe-mirabell.md) (Salzburg)

- Menü I: Spareribs mit BBQ Sauce und Pommes — **€ 11,90**
  inkl. Zwiebelsuppe (vegan) oder Salat
- Menü II: Rotes Thai-Curry mit Reis (vegan) — **€ 10,90** _(vegan)_
  inkl. Zwiebelsuppe (vegan) oder Salat

### [Sternbräu](https://menuplan.info/r/sternbrau.md) (Salzburg)

- Matjesfilet in Joghurt — **€ 18,50** _(Fisch)_
  mit Vogerlsalat und eingelegten Gewürz-Äpfeln
- Kürbiscremesuppe — **€ 6,50** _(vegetarisch)_
  mit Chili und Ingwer
- Herbstlicher Blattsalatteller — **€ 17,90**
  mit Prosciutto und Gartenkresse
- Faschierte Laibchen — **€ 17,70** _(Fleisch)_
  mit Kartoffelpüree und Brokkoli
- Gebratenes Zanderfilet — **€ 30,50** _(Fisch)_
  mit Petersilienkartoffeln und brauner Butter
- Steinpilz-Schlutzkrapfen — **€ 22,80** _(vegetarisch)_
  mit Ofentomaten und Parmesan
- Tiramisu — **€ 13,90**
  im Glas mit frischen Beeren
- Topfenstrudel — **€ 8,50**
  mit Vanillesauce und Ribisel

### [The Heart of Joy Café](https://menuplan.info/r/the-heart-of-joy-cafe.md) (Salzburg)

- „Aspiration Moon“ Süßkartoffel — **15,40 €**
  mit Sauerrahm, geschmortem Lauch, Tofu & Salat (G,F,M,L) glutenfrei, optional vegan
- Curry: Karfiol, Fisolen, Kürbis
- Suppe: Minestrone

### [Zirkelwirt Salzburg](https://menuplan.info/r/zirkelwirt-salzburg.md) (Salzburg)

- Paprikahendl mit Butterspätzle — **€ 12,90**
  wahlweise mit Suppe oder Salat